Điểm Mặt 4 Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng

Thành phố Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng là thành phố văn minh nhất Việt Nam mà nơi đây còn nổi tiếng khắp nơi với nền ẩm thực phong phú say đắm lòng người. Vì vậy, nếu có dịp đặt chân đến thành phố giàu đẹp này, đừng quên ghé 4 quán ăn vừa lạ vừa quen mà mình sắp liệt kê dưới đây nhé!

1. Mì Quảng Bà

Quảng Nam, Đà Nẵng là quê hương của món mì Quảng nổi tiếng. Chính vì vậy, bạn không thể không nhắc đến món Mực Quảng khi đặt chân đến Đà Thành.

Điểm Mặt 4 Quán Ăn Ngon Đà Nẵng Không Thể Bỏ Qua Hình 1
Bạn không thể không nhắc đến món bún mắm khi đặt chân đến Đà Thành. Nguồn: Flickr.

Mì Quảng có nhiều loại khác nhau như mì gà, mì tôm, mì thịt, mì hải sản nên bạn có thể lựa chọn hương vị mình yêu thích để thưởng thức. Ngoài ra, nước dùng của mì Quảng được hầm từ xương trong nhiều giờ nên có vị khá thanh và béo. Nhờ sự hòa quyện của sợi mì Quảng trắng với nước dùng béo ngậy, nhiều thực khách muốn thưởng thức thêm vài tô nữa.

Tuy nhiên, hương vị thơm ngon của mì Quảng sẽ không đủ hấp dẫn nếu bạn không dùng kèm với rau sống. Theo người dân nơi đây, ăn mì Quảng đúng điệu phải có đủ chín các loại rau xanh: đọt non, xà lách tươi, rau quế, giá đỗ, húng, ngò gai, ngò gai, hành hoa thái nhỏ và bắp chuối bào mỏng. Tất cả những thành phần này tạo nên một hương vị đậm đà khó cưỡng.

Điểm Mặt 4 Quán Ăn Ngon Đà Nẵng Không Thể Bỏ Qua Hình 2
Để ăn mì Quảng đúng cách, bạn phải kết hợp đủ chín loại rau xanh. Nguồn: dulichdanang365.com.

Và, địa điểm đầu tiên mà tôi muốn giới thiệu đến các bạn trong chuỗi “4 quán ăn ngon rẻ nổi tiếng” đó chính là quán mì Quảng Bà Mua. Quán ăn ngon này là địa chỉ rất quen thuộc với người dân Đà Nẵng nói riêng và khách du lịch nói chung. Không chỉ vậy, quán còn được nhắc đến rất nhiều trong các bài viết về ẩm thực Đà Nẵng.

Quán mở cửa khá sớm từ 6h30 đến khuya 21h30 nên bạn có thể đến ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Ngoài chất lượng tuyệt vời thì giá một tô hủ tiếu ở đây cũng khá hợp lý, dao động từ 25.000 đồng đến 30.000 đồng cho một tô hủ tiếu. Ngoài ra, quán còn phục vụ món bánh tráng cuốn đôi nổi tiếng với giá khá “mềm”, khoảng 45.000 đồng / cái. Bạn có thể tận hưởng nó!

Địa chỉ: 95 Nguyễn Tri Phương, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.

2. Bún thịt nướng Bà Thuyên

Ở Đà Nẵng, bạn có thể tìm thấy bún mắm ở bất cứ đâu, từ đường lớn hay hẻm sâu, từ những quán ăn hoành tráng đến những quán nhỏ ven đường. Có lẽ vì quá nổi tiếng nên đã có “Bún mắm ấp” nằm trên đường Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng. Nơi bạn có thể thoải mái lựa chọn những quán ăn ngon tuyển chọn món ăn nổi tiếng này.

Điểm Mặt 4 Quán Ăn Ngon Đà Nẵng Không Thể Bỏ Qua Hình 3
Ở Đà Nẵng, bạn có thể bắt gặp bún mắm ở bất cứ đâu, từ đường lớn hay ngõ sâu, từ những quán ăn hoành tráng đến những quán nhỏ ven đường. Nguồn: Flickr

Khác với món bún miền Nam, món bún chả cá Đà Nẵng có bí quyết chế biến riêng khiến nhiều thực khách phải lưu luyến. Bí quyết nằm ở quy trình chế biến món mắm cá cơm ngon nổi tiếng của vùng đất này.

Điểm Mặt 4 Quán Ăn Ngon Đà Nẵng Không Thể Bỏ Qua Hình 4
Bí quyết nằm ở quy trình chế biến món mắm cá cơm ngon nổi tiếng của vùng đất này. Nguồn: vietq.vn.

Tô phở Đà Nẵng có rất nhiều rau xanh cùng với các nguyên liệu khác như rau răm, lạc rang, hành lá và mít luộc xắt nhỏ. Tùy từng quán sẽ có thêm một số món ăn kèm như thịt luộc, nem chua, nem hấp.

Nếu bạn còn đang choáng ngợp vì chưa biết chọn quán nào thì hãy ghé Bà Thuyên một trong những quán ăn ngon Đà Nẵng để thưởng thức món bún chả nổi tiếng với hơn 30 năm kinh nghiệm. Giá một tô phở sẽ dao động từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng tùy kích cỡ. Đặc biệt, quán Bà Thuyên rất nổi tiếng với món phở heo quay nên bạn có thể thoải mái gọi món này mà không phải lăn tăn, hay hoa mắt khi nhìn menu.

Địa chỉ: K424 / 03 Lê Duẩn, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

3. Bánh Xèo Bà Dưỡng

Bánh xèo Đà Nẵng là món ăn giòn vàng làm say lòng biết bao thực khách trong và ngoài nước. Không biết từ bao giờ người ta đến Đà Nẵng lại tìm ngay đến bánh xèo để thấy cái vị thơm ngon béo ngậy của chiếc bánh giòn tan.

Điểm Mặt 4 Quán Ăn Đà Nẵng Ngon Không Thể Bỏ Qua Hình 5
Bánh xèo Đà Nẵng là món ăn giòn vàng làm say lòng biết bao thực khách trong và ngoài nước. Nguồn: myquangdongque.com.

Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán bánh xèo ngon thì hãy ghé qua quán bánh xèo Bà Dưỡng – một quán nhỏ nằm trong hẻm lúc nào cũng nườm nượp thực khách. Cũng như quán bún bà Thuyên, quán ngon này cũng đã có thâm niên hơn 30 năm.

Theo chủ quán, điều làm nên sự khác biệt của chiếc bánh này là ở cách làm bột. Bột bánh xèo được làm từ những hạt gạo ngon của Quảng Nam. Sau khi ngâm khoảng 4 tiếng, gạo được xay thành bột trộn với nước và bột nghệ để tạo màu. Ngoài ra, bếp than cũng là một phần quan trọng giúp bánh xèo vừa chín tới, vừa giữ được hương vị thơm ngon của thịt, tôm. Giá ở đây dao động từ 40.000đ đến 50.000đ cho một phần 4 bánh.

Địa chỉ: K280 / 23, Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.

4. Bánh bèo Ba Bể

Ngoài những món mình kể trên, Đà Nẵng vẫn có những món bình dân nhưng vô cùng ngon như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc. Những món ăn đặc sản miền Trung này được người Đà Nẵng biến tấu thêm chút gia vị để tạo nên nét độc đáo, rất riêng cho món ăn.

Điểm Mặt 4 Quán Ăn Ngon Đà Nẵng Không Thể Bỏ Qua Hình 6
Ngoài những món mình kể trên, Đà Nẵng vẫn có những món bình dân nhưng vô cùng ngon như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc. Nguồn: Google.

Mỗi loại bánh sẽ có những đặc điểm riêng từ hình dáng cho đến nguyên liệu. Chẳng hạn như chiếc bánh cốm hình chữ nhật gói trong lớp lá dong xanh, chiếc bánh bèo màu trắng sữa được tráng mỏng trong chiếc bát nhỏ, hay chiếc bánh con xinh với nhân tôm đỏ.

Cuối cùng quán ăn ngon cũng là địa chỉ bán các món ăn vặt ngon mà mình muốn giới thiệu đến các bạn. Một trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng là quán bánh bèo Bà Bé. Đồ ăn ở đây rất mềm vừa ăn với nước sốt đậm đà, đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Giá một chiếc bánh bột lọc ở đây là 1.500 đồng / chiếc, bánh Nam là 3.500 đồng / chiếc. Đặc biệt, bánh giò của quán thường xuyên “hết hàng” nên bạn hãy nhanh chân ghé quán để giành cho mình những chiếc bánh giò ngon nhé.

Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.

Qua bài viết này, mong rằng bạn sẽ có một chuyến du lịch Đà Nẵng thật no bụng với danh sách các quán ăn ngon Đà Nẵng trên đây nhé! Và bây giờ, hãy nhanh tay “săn” cho mình tấm vé máy bay đi Đà Nẵng và đi ngay thôi.

Bạn thấy bài viết này như thế nào?

Đầu tiên Chia sẻ
Chia sẻĐầu tiên
+1
Cục pin
Chia sẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *