Đây sẽ là điểm cuối trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Lạt của bạn, bạn còn hào hứng không? Bạn có tò mò 10 món Đà Lạt cuối cùng nên thử khi đến đây không? Không để các bạn đợi lâu nữa, bây giờ mình sẽ đưa các bạn đến ngay đây!
Khi nói đến phần cuối này, đừng quên kiểm tra nó Phần 1 và Phần 2 của hàng loạt món ngon Đà Lạt để có thêm địa điểm ăn “chuẩn” khi du lịch Đà Lạt.
21. Ngô, khoai nướng
Đà Lạt siêu lạnh nên không thể thiếu ngô nướng, khoai nướng. Thử nghĩ xem trong cái se sắt của tiết trời Đà Lạt về đêm, bạn ngồi quây quần bên bếp than hồng, thưởng thức vị béo ngậy, ngọt bùi của khoai nướng hay vị béo mềm của bắp. Nghe rất hấp dẫn phải không?
Bạn có thể dạo qua nhiều nơi nếu muốn ăn ngô, khoai nướng quanh thành phố sương mù. Nhưng theo tôi, để thuận tiện nhất, hãy đến Chợ đêm đà lạt. Ngay từ đầu chợ hướng vòng xoay Hồ Xuân Hương đã có khá nhiều hàng hóa.
Địa chỉ tham khảo: Giá tùy mặt hàng nhưng dao động từ 7.000đ – 10.000đ / củ.
|
22. Sắp xếp
Nghe cái tên lạ tai chắc hẳn bạn đang rất tò mò không biết món ăn Đà Lạt này là gì. Thực ra, thứ được sắp xếp là gỏi khô bò / gỏi khô bò. Sở dĩ có cái tên hay ho này là do tiếng kéo của cô bán hàng khi dọn đĩa mới cho khách – khá thú vị. Món ăn đường phố khá phổ biến ở Đà Lạt, nếu bạn thích món trộn ngon gồm đu đủ bào sợi, khô bò, đậu phộng, nước mắm và rau thơm thì có thể thử ngay.
Địa chỉ tham khảo:
|
23. Kem bơ
Một trong những món tráng miệng vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt là kem bơ. Mọi người thường yêu thích vị béo ngậy của bơ hòa quyện với vị thơm ngọt của kem dừa. Có lẽ vì vậy mà ai đã lỡ một lần muốn ghé lại ăn thêm vài lần cho bớt nhớ. Món kem thần thánh này được bày bán ở rất nhiều quán ở Đà Lạt, nhưng dù ở đâu thì đây vẫn là món khiến nhiều tín đồ mê ăn vặt mê mẩn mỗi khi ghé thăm Đà Lạt.
Địa chỉ tham khảo:
|
24. Lẩu bò
Một món ngon nữa cho tiết trời mát mẻ của Đà Lạt. Thời tiết thế này ăn lẩu thì quá chuẩn. Món lẩu bò Đà Lạt không chỉ ngon mà còn rẻ bởi nguyên liệu được trồng tại địa phương. Cùng bạn bè và người thân thưởng thức món rau Thịt bò sạch, tươi ngon qua làn khói nghi ngút bốc lên từ nồi lẩu trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì còn đâu, còn món nào ngon hơn bạn nhỉ?
Địa chỉ tham khảo:
|
25. Lẩu gà
Ngoài lẩu bò, đến Đà Lạt bạn không thể quên món lẩu gà, đặc biệt là lẩu gà. Đây là một món ăn vô cùng độc đáo, có thể nói chỉ có lên thành phố sương mù mới có thể thưởng thức được đúng hương vị của món ăn Đà Lạt này. Nước dùng lẩu nấu lá é có vị chua chua nhẹ dịu, quyện với thịt gà ngọt tạo nên đặc sản riêng có của phố núi. Và nói đến lẩu gà lá giang thì làm sao có thể quên được 2 quán ăn nổi tiếng nhất với món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
|
26. Tiệm nướng ngói
Bên cạnh lẩu thì đồ nướng thơm phức cũng là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh khi đến Đà Lạt mù sương. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán thịt nướng khác nhau khi đến thành phố này, trên những con phố nhỏ xinh hay trong những nhà hàng sang trọng. Nếu bạn đang thắc mắc nướng ngói là gì? Có nghĩa là thay vì nướng trên vỉ, bạn sẽ nướng thức ăn trên ngói đỏ trên bếp than hồng.
Địa chỉ tham khảo:
|
27. Kem dâu tây
Đối với tôi, ăn kem trong tiết trời se lạnh là một cảm giác tuyệt vời, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vì cái lạnh của lớp kem thấm từ đầu lưỡi xuống cổ họng, xuống dạ dày. Chỉ nói rằng tôi muốn ăn. Chưa kể kem sẽ càng ngon hơn khi ăn cùng dâu tây chua chua đặc trưng của Đà Lạt.
Địa chỉ tham khảo:
|
28. Thạch dừa
Đừng vội đi đâu sau khi đã ăn xong kem dâu vì quán này còn có món thạch dừa siêu ngon, siêu mát cho bạn thưởng thức. Lại thêm một món tráng miệng Đà Lạt cực hấp dẫn dành cho bạn. Nếu bạn ăn lẩu, ăn đồ nướng và muốn giải nhiệt nhanh thì đừng quên món thạch dừa này nhé!
Bạn có thể múc thạch dừa trực tiếp từ trái cây hoặc nhờ chủ quán cắt thành nhiều “miếng” như thái cam vừa ăn vừa đẹp mắt lại tiện chụp ảnh check in.
Địa chỉ tham khảo:
|
29. Bún riêu
Bún riêu là một món ăn không hề xa lạ với những người sành ăn, nhưng khi đến xứ sở sương mù, bạn sẽ được thưởng thức một biến tấu mới của món ăn tưởng chừng như quen thuộc này. Riêu ở đây không hoàn toàn làm từ riêu cua như ở Sài Gòn mà được trộn thêm trứng, mộc nhĩ và thịt bằm để tạo thành nền, có phần giống với xíu mại nhưng xốp hơn.
Điểm khác biệt thứ hai nằm ở nước màu. Nước bún Đà Lạt không sẫm màu, nhiều dầu mỡ như chúng ta thường thấy mà có màu hơi hồng nhạt, trông cũng dịu và kích thích sự thèm ăn của chúng ta. Và đã đến Đà Lạt, đồ ăn Đà Lạt phải có một điểm cộng cực lớn nhờ rau sống ăn kèm tươi ngon, không chất bảo quản khiến món ăn trở nên ngon không cưỡng lại được.
Địa chỉ tham khảo:
|
30. Bắp cuộn
Chả ram bắp vốn dĩ là một món ăn của Quảng Ngãi nhưng đã được người dân Đà Lạt yêu thích nên nó đã trở thành một món ăn “địa phương” luôn được ưa chuộng. Nếu bạn đã ăn, tôi đảm bảo bạn sẽ không thể ngừng gắp, chỉ ăn đến no căng bụng.
Địa chỉ tham khảo:
|
Vậy là đã điểm qua 30 món Đà Lạt một lần, đã đủ để bạn bỏ túi và đến với hòn đảo ẩm thực của thành phố này hay chưa? Nghĩ vậy là đủ nên còn chần chừ gì mà không xách ba lô lên và đi ngay thôi.
