Khi có cơ hội sẽ đến Thủ đô hà nội Đất nước ngàn năm văn hiến với lịch sử văn hóa lâu đời của Việt Nam, du khách sẽ từ từ khám phá những nét độc đáo, phong tục tập quán, lễ hội và nền ẩm thực phong phú, đa dạng của đất nước. đây. Nhắc đến món ngon Hà Nội, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc sau đây vì nếu không thử 7 món ngon nhất Hà Thành Coi như bạn chưa đi du lịch đến thủ đô của đất nước.
1. Bánh tôm Hồ Tây
Hồ Tây là một địa danh nổi tiếng mà có lẽ ít ai biết đến. Khi đi ngang qua đây, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn nổi tiếng với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào miệng còn nóng giòn – Bánh tôm hồ tây. Và món bánh này sẽ khiến bạn mê mẩn, ăn hoài không thôi vì vị ngon khi ăn kèm với rau sống và nước chấm chua cay đặc trưng của Hồ Tây.
2. Bún chả
Nếu nói đến món ăn ngon ở Hà Nội thì sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến bún chả. Từ lâu, Bún chả được coi là món ăn đặc trưng của người Hà Nội với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt, Bún chả trở nên nổi tiếng hơn bao giờ hết nhờ chuyến thăm của Tổng thống Barack Obama vào tháng 5 vừa qua tại Bún chả Hương Liên.
Món ăn là sự kết hợp của thịt heo nướng, bún rối và nhiều loại rau. Ngoài ra, nước chấm cũng là điểm nhấn quyết định độ ngon dở của tô Bún chả.
Nhìn chung, món Bún chả của Hà Nội khá giống với món Bún thịt nướng của miền Nam. Tuy nhiên, hương vị là điểm khác biệt rõ ràng nhất giữa hai món ăn này. Nếu như bún thịt nướng thiên về sự đậm đà của thịt nướng ăn kèm với nước chấm ngọt đặc trưng của miền Nam thì bún nước lèo lại có vị chua nhẹ của bún đã được ủ lâu năm với nước chấm chua chanh hoặc giấm. một hương vị đặc biệt cho Bún chả.
3. Cốm Làng Vòng
Một đặc sản không thể thiếu đó là cốm Làng Vòng hay cốm rang là một trong những nét văn hóa đặc trưng của Thủ đô. Để làm ra Cốm đạt chất lượng tốt nhất, người ta phải tận dụng nếp non đầu vụ. Cốm mới thành phẩm rất dẻo và thơm mùi thơm nồng của nếp non.
Xôi Làng Vòng rất ngọt, đậm đà hương sen ngào ngạt và còn có màu đặc trưng của xôi xanh khiến ai đến Hà Thành cũng thích và muốn về.
4. Phở Hà Nội
Phở là món ăn xuất hiện ở khắp mọi nơi, nhưng có lẽ phở ở Hà Nội là món phở ngon và nổi tiếng nhất thu hút sự chú ý của du khách phương xa.
Phở Hà Nội ngon hơn các món phở khác bởi cách nấu được kế thừa từ đời này sang đời khác theo một bí quyết riêng từ cách nấu nước dùng, cách hầm xương, cách làm nước phở và lượng gia vị. tỷ lệ nhất định.
5. Chả cá Lã Vọng
Một món ăn không thể bỏ qua nữa là Chả cá Lã Vọng – món ăn làm toát lên hương vị đặc trưng của cá sông Hồng. Món này nên ăn khi còn nóng vì mùi thơm khó cưỡng của cá và vị chua của khế, chuối chát. Và đừng quên ăn kèm với món chả cá ăn kèm.
6. Kem Tràng Tiền
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn đầy đặn mà các món ăn vặt cũng không kém phần nổi tiếng. Minh chứng cho việc kem Tràng Tiền chỉ có ở Hà Nội là một đặc điểm nổi bật đã xuất hiện từ rất lâu. Kem Tràng Tiền có nhiều hương vị như đậu xanh, khoai môn, nước cốt dừa hay sầu riêng… rất hợp khẩu vị của mọi thực khách. Còn gì thú vị hơn khi vừa cầm kem Tràng Tiền vừa dạo phố vừa thưởng thức hương vị của kem phải không nào?
7. Sữa chua nếp cẩm
Sữa chua nếp cẩm là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội và được người dân địa phương cũng như khách du lịch ưa chuộng. Không khó để bắt gặp một quán nước phục vụ món ăn vặt bình dân nhưng rất thơm này ở Hà Thành.
Chè nếp đen, thay vì nước cốt dừa truyền thống, nay được phục vụ với sữa chung và thêm một ít bào sợi. Vị ngọt của nếp đen quyện với vị chua chua của sữa chua sẽ có thể đánh gục bất cứ ai đã nếm thử món ăn vặt hấp dẫn này.
Đọc đến đây chắc hẳn bạn đã rất háo hức muốn đến với thủ đô của nước ta rồi phải không? Để chuyến đi của bạn được thuận lợi, tiết kiệm cả thời gian và chi phí, hãy đặt ngay vé máy bay đi Hà Nội tại DoAnVat.net. Với những địa danh nổi tiếng và những món ngon của vùng đất thủ đô, chắc chắn bạn sẽ có một chuyến đi đáng nhớ!
